但亚硝酸钠作为食品添加剂，可用于对鱼类、肉类食品进行染色和保鲜。因此在塔吉克斯坦，也有人在制作抓饭时为让抓饭颜色好看而添加少量亚硝酸钠。此前，塔吉克斯坦曾发生过此类中毒事件。
各省、自治区、直辖市新闻出版广电局，新疆生产建设兵团新闻出版广电局，中央三台，中国教育电视台，监管中心：
《2021年春运要来啦 如何做到安全、有序、便捷》在“专门史”这个岗位被推荐的，还有出生于1973年的山西大学教授胡英泽。他的研究方向为中国近代社会史、华北区域社会史。
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