1月6日下午，重案组37号探员来到这家食品公司，进入大门后，整个厂区内分为加工车间、冷藏室等。公司人员聂某拎着两袋没有任何标识的“驴肉”将探员带进办公室。“这两袋就是猪肉做的。”聂某还提醒探员，猪肉买回去之后，最好是切碎了夹火烧用，不要拼盘卖，拼盘最好还是用驴肉、骡子肉、马肉那种。

太平洋沿岸的加利福尼亚州、俄勒冈州和华盛顿州3名民主党籍州长发表联合声明，誓言“尽一切力量阻止这一不计后果的短视行为”。

《保护人权规范公权 25件国家赔偿典型案例发布》当晚，湖南省长沙市公安局天心区分局回应此事称，当日15时许，天心公安分局金盆岭派出所接到群众报警称，其在芙蓉南路“现代空间”被狗咬伤。民警赶至现场处置，发现报警人冷某(男，66岁)膝盖被狗咬伤，市民朱某(男，23岁)也遭到狗攻击，衣服被咬破。因民警未配备麻醉枪，且短时间未找到狗主人，手枪射击又容易跳弹伤人，为防止该狗伤害更多行人，民警遂用木棍对狗进行扑杀。