博龙香肉老板说，在其小时候，驴肉火烧就是驴肉，不存在骡子肉和马肉，更不存在猪肉。后来，随着驴肉价格上涨，慢慢就开始用骡子肉、马肉。到2008年前后，开始出现用猪肉假冒驴肉的情况。“一头驴的生长周期是一年多，养起来还要注意很多事项，很麻烦。这几年驴肉的价格翻了几倍。”

那时，稿费学习苏联，采取基本稿酬加印数稿酬的方式。著名作家一部长篇小说可以拿到五六万甚至七八万元的稿酬。当时北京一个小四合院房价就一万多，赵树理、丁玲、杨朔、萧殷等几位作家都买了房子。艾青的稿费比较高，一发稿费就请大家吃饭，一桌也不过百八十块。不过，普通作家一本书的稿酬很少上万的。

《63岁去支教！浙工大网红宿管大叔昨晚去井冈山》据介绍，胡英泽任副主任的山西大学中国社会史研究中心，成立于1992年，是国内最早以社会史命名的研究机构。据山西大学介绍，社会史研究复兴30余年来，该校中国社会史研究的三代学者秉承传统、承前启后，是中国社会史研究的重镇之一。该中心首位主任、已故社会史学家乔志强主编的《中国近代社会史》，是国内第一本系统的社会史研究著作。